Проще простого, вкусное овощное блюдо(для тех кто любит варенную морковь).

[700x525]

Морковь — 2 шт
Смесь овощная замороженная (любая) — 350 г
Семена кунжута — 1 ст. л.
Масло растит для жарки

Морковь отварить и немного остудить.Затем очистить, разрезать вдоль на две половинки и удалить аккуратно середину. Получились "лодочки". [700x525]


 
Овощную смесь обжарить на растительном масле до готовности.

[700x525]

 И разложить по морковкам.

Сверху посыпать семенами кунжута.

[700x525]
Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!