Ингредиенты для рецепта
капуста цветная - 500 грамм
морковь - две штуки.
вишня - 250 грамм
майонез или сметана - 100 грамм
чеснок - 1-2 зубчика
орехи грецкие - две штуки.
зелень
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в соленой воде 5 минут, остудим. Морковь сварим до полуготовности, нарежем кружочками. Вишню вымыть, обсушим, удалим косточки. Все продукты аккуратно перемешаем, выложимь в салатник. Отдельно смешаем майонез или сметану, растертые дольки чеснока, измельченные орехи, хорошо перемешаем и заправим салат. Сверху украсим зеленью.