• Авторизация


"Мимоза", которую люьбят все - нежный вкус с душой))) А с чем вы любите "мимозу"??? 28-09-2026 08:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение



014 (560x700, 487Kb)







Традиционный слоёный салат «Мимоза», оформленный в виде аккуратного порционного квадрата с рыбным слоем, отварными овощами и яркой желтковой крошкой.
Ингредиенты для классического салата

Консервированная рыба (горбуша или сардина) — 250 г
Отварной картофель — 350 г
Отварная морковь — 250 г
Куриные яйца — 5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез, соль и перец — по вкусу 
Последовательность слоев

Нижний слой:
измельченный отварной картофель с сеточкой майонеза.

Рыбный слой:
размятая вилкой консервированная горбуша без жидкости.

Луковый слой:
мелко нарезанный лук (предварительно ошпаренный кипятком,
чтобы убрать горечь).

Овощной слой:
тертые отварные белки и морковь, смазанные тонким слоем майонеза.

Верхний слой:
воздушная крошка из отварных желтков с зеленью (укропом).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Мимоза", которую люьбят все - нежный вкус с душой))) А с чем вы любите "мимозу"??? | oksanavitebsk - Дневник oksanavitebsk | Лента друзей oksanavitebsk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»