Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат "Салями"
Без салатов просто невозможно обойтись. Причем особенной любовью пользуются майонезные салаты. Даже пресловутый "Оливье" любят все готовить, но всё-таки всё время приходится фантазировать и придумывать что-то новое. Салаты можно готовить как в будние дни, а в праздники, само собой разумеется.
Салат «Салями» очень простой, никаких хитростей, основой является сырокопченая колбаса салями. Вы можете приготовить с любой другой колбасой, которая вам нравится, можно также взять варено-копченую.За праздничным столом этот салат достаточно актуален. Так что иногда можно поступиться фигурой и позволить себе и членам своей семьи вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями».
Для приготовления салата нам понадобится:
1. Сырокопченая колбаса типа салями – 80-100 г
2. Картофель – 3-4 средних картофелины
3. Свежие огурцы – 150 г
4. Куриные яйца — 3 шт.
5. Майонез – 4-5 ст. ложек
6. Зеленый лук
7. Соль – по вкусу
[600x450]
Картофель помыть и очистить, поставить варить в подсоленной воде. Нарезать колбасу очень тонкой соломкой.
[600x450]
К колбасе добавить порезанные кубиками огурцы.
[600x450]
Отварить яйца вкрутую и нарубить их.
[600x450]
Зеленый лук тщательно промыть проточной водой и мелко нарезать.
[600x450]
Вареный картофель порезать кубиками и отправить его в салат.
[600x450]
Заправить все ингредиенты майонезом и перемешать.
[600x450]
Если получилось недостаточно солоно – досолить по вкусу.
[600x450]
Желаю вам приятного аппетита!