СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Очень простой, но вкусный чайный кекс в мультиварке. Готовиться практически из ничего, а в результате получается быстрая и вкусная выпечка к чаю!
стакан на 200 мл
Заварить очень крепкий чай, остудить.
Смешать в чашке чай, сахар, варенье, растительное масло и яйцо. У меня яйца были очень мелкие, поэтому взяла два.
Всыпать муку, замесить тесто.
Надежда советует соду добавлять в самом конце, затем быстро тесто перемешать (но долго не мешать). Чашу смазать сливочным маслом. Вылить тесто и сразу ставить выпекать.
Я пекла чайный кекс в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 65 минут.
Готовый кекс "Чайный" вынуть и украсить по вкусу.
Я полила кекс сгущенным молоком и украсила кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!!!