• Авторизация


Киш с лососем и грибами. 11-10-2012 17:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Обеды в нашей семье готовятся в основном мясные. Муж считает что-то другое не обедом вовсе, а так легкой закуской. А вот когда он работает весь день, я таки могу оторваться и приготовить что-нибудь особенно любимое мной. Чаще трапезу с рыбой. Вчера вот решила испечь киш с лососем и грибами.  Рецепт теста взяла из книги Джулии Чайлд (я ей зачитываюсь), а с начинкой немного поэкспериментировала. 

[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
Asya69 11-10-2012-17:33 удалить
ох, как прямо смотрю и вспоминаю Израиль) как там дела у тебя?
Ответ на комментарий В_гостях_у_Оливочки # Оль, ты ж знаешь я хузяюшка ленивая. Что есть в холодильнике или можно быстренько сбегать купить, то и добавлю в рецепт ;)) В принципе там ничего особо выдающегося, кроме того, что советуют класть горгонзолу или другой сыр с плесенью, я не добавила, т.к. не было, да и муж не особо любит такие сыры. Да, и подумала, что грибочки лишними не будут ;))
Ответ на комментарий Asya69 # Pfoenix, Ну, насколько я знаю, киш - это французский пирог ;)) У меня все хорошо, тихо в нашей деревне. Активно планируем поездку в Россию зимой, но пока не знаю, что получится...
Asya69 11-10-2012-17:53 удалить
Ответ на комментарий Анна_Слово # Аня_Слово, блюдо французское, но почему-то ассоциируется с Израилем у меня))) насчёт поездки - в любом случае желаю, чтобы всё получилось так, как вам хочется)
Ответ на комментарий Asya69 # Pfoenix, понимаю, ассоциации -вещь вредная. Спасибо, я очень скучаю по родным и по России. Ой, как давно хочется съездить.
Asya69 11-10-2012-18:00 удалить
Ответ на комментарий Анна_Слово # Аня_Слово, могу себе представить.. я уже правда снова по Израилю скучаю.. но это, наверное, вечная бадяга "ванька дома, маньки нет"
Ответ на комментарий Анна_Слово # Да, заливку я делала с горгонзолой, мы любители этого сыра, да и лосося тоже :) А вот с грибами и лососем не делала, надо попробовать )
andy040960 11-10-2012-21:20 удалить
пирог и на вид восхитительный,а на вкус, я полагаю, вне категорий! Колоссально! мутер
Ответ на комментарий nefret # nefret, рада доставить удовольствие


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Киш с лососем и грибами. | Анна_Слово - Записки Бездельника | Лента друзей Анна_Слово / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»