http://www.povarenok.ru/recipes/show/103934/                   Автор: Нина-супербабушка 

[700x464]                                                     Ингредиенты для "Салат рыбный":

[показать]

Свеклу, морковь и картофель отварить, охладить и очистить. Нарезать тонкими ломтиками. В миску выложить картофель с морковью.

[показать]

Добавить свеклу, заправленную небольшим количеством растительного масла, и горошек.

[показать]

Рыбу вынуть из банки и нарезать мелкими кусочками (несколько кусочков оставить для украшения). Добавить к овощам, заправить майонезом или сметаной.

[показать]

Добавить по вкусу мелконарезанной зелени и зеленого лука и все аккуратно перемешать, чтобы не поломать ломтики овощей,.

[показать]

Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата, выложить салат, украсить дольками яиц, свежим огурцом и зеленым луком.