• Авторизация


Наука предков - продолжение... 28-03-2011 23:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


...Легенду, которую я услыхала, подьезжая к поселению, было не самым последним моим потрясением.
Наступили уже глубокие сумерки. Зимой от яркой луны света не много, но все равно можно что-то разглядеть.
Выехав на поляну я увидела дома.... Дома призраки... Во всей деревне только в трех домах теплились огоньки. Причем эти огоньки светились в форме треугольника. И тишина стояла... Мы на окраине остановились. Я только спустя минуту сообразила зачем... Наши собаки убежали вперед к одному из домов, в котором горел свет. Послышался лай... На крыльце дома закачался огонек и наш дядька, возничий, повез нас к дому. Оказывается, собаки в жилых домах есть и не по одной. Размеры их - тогда они показались мне ростом с бычка. Лохматые - один черный, другой белый. Их в сумерках выпускают на улицу и они несут охрану. Лай поднимают, только если волки нападают, или гости едут. Причем хозяева по лаю определяют что случилось и действуют по обстоятельствам. Если волки - выходят с ружьем в помощь волкодавам. Если гости - то с лампой.
Я говорила, дома огромные. И это правда. С улицы смотреть - хоромы. Сложены из толстых бревен. Такие основательные, хотя стоят больше века. А вот заходишь внутрь - и шок... Я росла в поселке в домике с 5 комнатами. Был у нас и сарай, где скотину держали. Но то что я увидела, меня, 10 летнюю девчушку, так поразило.
Утром проснулась рано, услышала, как бабушка плошками шуршит. Именно шуршит. Я тут же к ней, помощь предложить. Она со мной по пермяцки разговаривает, я ее через раз понимаю, (русский язык плохо выучила, а родной почти забыла). Взяла бабуля меня с собой. А надо сказать, что жилая часть дома очень не велика. Примерно 5 на 5 метров. И на этой площади стояла русская печь, лавки, кровать, стол, сундуки и полати. Печка отделялась от комнаты легкой перегородкой. И в этом закутке, называемой кухней, стояла резная горка, стол-тумба и бочки-лохани. В одной ключевая вода, в другой квас пермяцкий, ну а в третьей была затируха( это сваренные в чугунах зерна, заваренная мука, овощи, туда же сливался и трехдневный квас). Вот бабуля и попросила меня потаскать эту затируху в хлев. Я согласилась. Ведерко на 8 литров. Вышла я с первым ведерком в хлев и обомлела - чисто Ноев ковчег. Правда. Вот тут я поняла, почему снаружи дом такой большой. Вдоль стены шли стойла, клетки, небольшие загончики и все с кормушками. Тут были лошади, коровы, свиньи, овцы, кролики, куры, гуси, козы... Сначало бабуля, взяв топор, оттяпала по полтушки баранины для каждой собаки и они довольные ушли в свои углы. Тушки висели в комнатушке, через которую мы в хлев заходили, потом я стала поить затирухой крупных животных, некоторым нужно было давать и по 2 и по 3 ведра. Бабуля в это время давала сухой корм, и сено. Свиньям рубила мороженные овощи и заливала кипятком. Пока чистила в клетушке у поросят, запаренные овощи оттаивали и можно было их кормить. Мы со скотиной управились за два часа. Я устала как никогда. А бабуля уже на кухне копошится, достает из печи горячую пищу и мама накрывает на стол. Вы спросите - почему мама не помогала? Она беседовала с дедом.
Дело в том, что дедушка с бабушкой были дальними родственниками родителей мамы и были бездетными. Когда началась война, родная мать осталась с 4 детьми - три сестры братик. Старшие были уже помощницами, а младший сын наследник рода, и поэтому было решено 4летнюю маму отдать на воспитание дальним родственникам. Жизнь у нее у них была далеко не сахар. Но мама выросла, получила образование и все необходимые навыки хозяйки, вышла замуж и уехала. Спустя много лет мама узнала, что дедушка болен и бабушка звала ее срочно приехать. Вот мы и поехали, не смотря на суровую зиму. Естественно мама стала звать их к нам жить. К ним мы переехать не могли. Там школа была начальная за 20 верст. А восмилетка - интернат. Почти д/дом. Не согласились наши старички. Звали они маму для того чтобы отдать ей деньги, что накопились за период пенсии. Ведь жили они своим хозяйством и деньги тратились только на покупку соли, сахара, масла, керосина и спичек. Не взяла мама денег, только гостинцы взяли.
Но речь не об этом. Дедушке и бабушке было по 78 лет и только дедушка захворал - настудился. А так они сами пахали делянку, сеяли просо, гречиху, пшеницу, рожь, сажали овощи, поле просто огромно. Успевали набрать и заготовить грибы, ягоды, корешки и травки лечебные. Ловили и рыбку - солили и сушили. Был и ледник, где хранились некоторые продукты. И быт их так был слажен, что они все успевали делать, да и еще себе и одежду спроворить успевали. И не просто - а красиво делали. И вышивка и плетеные кружева и вязанные чулки( они как то по другому называются - как ботфорты, только вязанные и с узором. Для каждого вида одежды вышивалась или вывязывалась определенная символика охранная)
Даже скотину они держали только необходимую:
Лошадей для работы
Коров для молока и мяса
Овец для шерсти и сыра
Свиньи для жира и желчи(помогает при ожогах - смазывать)
Козы - молоко для поросяток
Куры, гуси для яиц и нутрянного жира.
Скотина и в хлеву стоит по ранжиру - все продуманно, отлаженно.
Вот представьте - просыпается бабуля утром и к печке - затапливает и спустя пол часа ставит туда заготовленные чугунки - я сосчитала - 3 по 20литров, 2 по 10л. и три маленьких чугунка - щи, каша, и ягоды распаривать. Только она не сразу все запихивает, а сначала большие на большой огонь, потом поменьше, и на угли маленькие чугунки. И пока она скотину кормит, обед у нее в печке доходит. Позавтракали, и пошли таскать воду с родника. Затем делаем обход снаружи дома, смотрим, нет ли подкопов. Лисы-чертовки хитрые - днем собаки заперты в хлеву и они без зазрения совести делают подкоп и прячутся там на ночь. А ночью собак выпускают, и лисы спокойно в хлев за курицами и гусями заходят. Бревна то толстые - слышимость нулевая....
После обхода идем в лесок за сушняком. Дрова дома есть, но при хорошей погоде зимой в ближний лесок ходят вырубать сушняк - лес должен быть чистым. Завалов не будет и в жаркое лето легче избежать пожара.
Вернулись, натаскали дров в избу на несколько дней, и до вечерней скотней уборке еще два часа есть, отдохнуть бабуля решает, и не просто отдохнуть, а удобно усевшись, вязать, прясть, или кружева плести...
Мы там были неделю, и так мне там понравилось что я со слезами просила меня оставить. Нужно было учиться. А через месяц с небольшим нам сообщили, что дедушка с бабушкой умерли. Из-за половодья на похороны мы не попали. Дядька рассказывал, что они подготовили все и сами подготовились. Обрядились и в домовины улеглись. Дядьке милиция сказала, что мертвы дня 2, не больше. Во как. К дядькиному приезду подгадали. Он приезжал к ним в субботу всегда.
Я с детства мечтала жить так, как наши бабушки - увы...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Поздравляю, очень даже неплоxо. Одно тлько, научитесь ставить вот этот значек , он позволит ваш текст спрятать под кат. После этого значка будет в тексте стоять ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ.
Паранька 29-03-2011-00:11 удалить
Ответ на комментарий Про_Италию_из_Италии # а значок где? и куда его ставить - в конце текста или в начале?
Паранька 29-03-2011-00:13 удалить
Ответ на комментарий Про_Италию_из_Италии # а как удалить текст? Он у меня продублировался((
Alina_RU_ 29-03-2011-02:05 удалить
Кликни на эту кнопочку
и найдешь ответы на все твои вопросы
Чтобы удалить, кликаете РЕДАКТИРОВАТЬ. Потом ищете где написано УДАЛИТЬ ставите в окошке галочку и в другом окошке рядом жмете ОК. Вот и все удалено.
Чтобы убрать под кат длинное сообщение, значек ставите после первого абзаца или чуть больше. Где xотите. В тексте после этого значка появится ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ а текст спрячется для удобства.
Alina_RU_ 29-03-2011-02:15 удалить
значек этот я все время набираю, но он невидим Я вам напишу так: [море] только то, что в скобкаx напишите на латинском


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Наука предков - продолжение... | Паранька - Дневник Паранька | Лента друзей Паранька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»