Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Эх, лапти, да лапти, да лапти мои

[300x300]






Ингредиенты для "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
 

• Картофель (вареный) — 4 шт
• Огурец (соленый) — 2 шт
• Яйцо (вареные) — 2-3 шт
• Ветчина — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез — 200 мл
• Горчица (дижонская)
• Уксус (яблочный)
• Зелень
• Сыр (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) — 1 упак.

 

Рецепт "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"


 

[показать]

Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов. Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо. Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат. Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя

[показать]

из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести, полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму

[показать]

в полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48977/