Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофель запеченный «Ароматный»

[показать]
Предлагаю праздничный вариант картофельного гарнира. Для любителей картофеля — можно прекрасно употреблять в качестве основного блюда.

Ингредиенты:
4-5 крупных картофелин
200 г твердого сыра
1 головка чеснока
100 г сливочного масла
1 стакан молока
1 стакан сметаны
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец

[показать]

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать поперек кружками:
[показать]

Зелень и чеснок измельчить:
[показать]

Сыр натереть на терке:
[показать]

В миске смешать молоко, сметану, специи:
[показать]

Добавить зелень и чеснок:
[показать]

Форму для запекания обильно смазать маслом:
[показать]

Выложить слои кружков картофеля:
[показать]

Залить молочной заправкой:
[показать]

Запекать в духовке 40 минут:
[показать]

Форму с картофелем вынуть:
[показать]

Обильно посыпать сыром:
[показать]

Запекать еще 10 минут:
[показать]

Подать сразу горячим на стол:
[показать]

Приятного аппетита!

Источник