[показать]
Нарезаем молоку на кусочки. Лук полукольцами.
[показать]
[показать]
Обжариваем молоку на сковороде с растительным маслом.
[показать]
Делаем тесто: 3 яйца,10 ст. ложек кефира, 6 ст. ложки майонеза,8 ст. ложки муки, соль.
[показать]
Все хорошо взбиваем миксером или венчиком.
[показать]
В смазанную форму выливаем половину теста.
[показать]
[показать]
Сверху теста выкладываем молоку,лук, петрушку.
[показать]
[показать]
Заливаем оставшимся тестом.
[показать]
Ставим в духовку на 20-30 минут при температуре 200 градусов.
[показать]
Проверяем на готовность зубочисткой.
[показать]
И вот пирог готов!!!
[показать]
Приятного аппетита!!!
источник http://sdelay-sam.su/blogs/fotina/kulinariya-pirog...%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8%29