• Авторизация


ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН 12-04-2012 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Для теста: 

400 г маргарина

500 г мягкого диетического творога ( не зернистого).
Можно взять зернистый, но взбить его блендером.
около 2 стаканов муки


Для крема: 
3/4 стакана сахара
1 яйцо
1 ст.л муки
1,5 стакана молока.

Крема лучше делать двойную порцию.

Варенье, фрукты для украшения.

Маргарин растопить, добавить творог и муку (муки может потребоваться больше, всё зависит от творога).
Замесить мягкое тесто, не очень крутое, которое отстаёт от рук.
Сделать из теста 10-12 шариков, завернуть их в плёнку и положить в холодильник на 40 минут.


Затем раскатать коржи до тонкого слоя, а можно размять руками в тёплой форме для выпекания.
Выпекать 10-12 минут при 190 С.


Крем:  Смешать миксером сахар, яйцо, муку, молоко.

Довести до кипения на медленном огне до загустения, можно добавить ваниль.

Остывшие коржи промазать остывшим кремом.
Один корж можно промазать вареньем, будет очень вкусно.
Торт украсить фруктами. Поставить на ночь в холодильник для пропитки

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Безе с орехами"
Часть 2 - Королевский торт (мак+изюм+чернослив или орехи)
...
Часть 30 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 31 - Мандариновый тирамису
Часть 32 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН

 

Серия сообщений "выпечка творожная":
Часть 1 - Пирог творожный с яблоками+
Часть 2 - Двухслойный творожно-маковый пирог
...
Часть 42 - Творожная запеканка "Пушистая"
Часть 43 - Творожное печенье с безе
Часть 44 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН | Katarinka-kartinka - мой дневник | Лента друзей Katarinka-kartinka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»