Ингредиенты:

 

Спагетти — 250-300 г

Средний стейк красной рыбы(резать кубиками) 

Чеснок — 2 зубчика 

Очищенные креветки — 600-700 г 

Белое вино 50 г — белого вина

Сливки — 200 мл 

Сыра пармезан — 100-150 г

 

Приготовление:

 

1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оливковое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности.

2. В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки.

3. Через 7 минут добавить в сковородку спагетти. Выложить на тарелки обильно посыпать сыром.