Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Простой в приготовлении торт Маша из сгущённого молока.

[250x200]
В этом торте сгущённое молоко используется в тесте и в креме. Для теста подготовим баночку сгущённого молока, яйца, сливочное масло или маргарин, муку и разрыхлитель. Для крема сгущённое молоко необходимо предварительно отварить в течении часа или воспользоваться уже готовой, варёной сгущёнкой.





Рецепт торта Маша

Для теста:

баночка сгущённого молока
2 сырых яйца
масла сливочного или маргарина 150 грамм
муки просеянной 1 стакан
разрыхлителя чайная ложечка

Для крема:

банка варёного сгущённого молока
150 грамм масла сливочного
столовая ложка какао-порошка
столовая ложка коньяка или рома (не обязательно)

Как приготовить торт Маша: сгущённое молоко растираем с мягким сливочным маслом до однородности. Затем добавляем яйца, просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем. Тесто получается как сметана.

Из полученного теста выпекаем 3 или 4 коржа, количество зависит от размера вашей формы. Форму застилаем пекарской бумагой, наливаем часть теста, разравниваем по всей поверхности и ставим в нагретую до 200 градусов духовку примерно на 15-20 минут. Вместе с бумагой вынимаем из формы готовый корж, переворачиваем его на блюдо и снимаем бумагу. Затем в форму застилаем новый лист бумаги и выпекаем следующий корж.

Варёное сгущённое молоко взбиваем с маслом, добавляя какао и ром. Полученным кремом смазываем остывшие коржи и собираем торт. Кремом хорошо смазываем бока и верх торта и по желанию украшаем его на свой вкус.

Торт Маша полностью будет готов через 5-6 часов, когда пропитается и настоится в холодильнике.
http://saitreceptow.ru/tort-masha/?utm_source=feed...%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2%29