[показать]Ингредиенты:
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- молоко сухое – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- любое варенье;
- пшеничная мука – 200 г
- сахарный песок – 130 г
- куриные яйца – 3 шт.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель, просеянную муку, сухое молоко и сметану, хорошо перемешиваем.
На разогретый и смазанный растительным маслом противень выливаем тесто, разравниваем его, выпекаем 12-15 минут.
Приготовленный бисквит намазываем быстро вареньем и, пока он не остыл, сворачиваем в рулет.
Остывший рулет нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
|
|