Куриная пасторма (очень легко и быстро)
Наверное, многие уже готовили пастораму и знают какое это вкусное блюдо. Мне тоже удалось поэкспериментировать, только из мяса индейки и осталась довольна полученным результатом. Так, что советую воспользоваться рецептом, предложенным здесь: jrati.ru и приготовить пасторму. Не пожалеете потраченного времени на приготовление.
Ингредиенты:
- куриная грудка (без кости) - 1 шт.
- молоко - 2 стак.
- соль - 3 ч. л.
- оли