Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей «Виртуоз»

[показать]
Довольно неожиданный, но очень простой и сочный салатик. Также в него можно ввести любые, слегка поджаренные орешки.

Ингредиенты:
1 куриный окорочек (вареный, жареный, можно копченый)
1 сладкая твердая груша
¼-1/5 кочана капусты
Майонез или сметана для заправки
Соль, молотый черный перец, уксус

Приготовление:


Капусту тонко нашинковать:


[300x220]


Добавить тертую грушу:


[300x220]


Мелко нарезанную или разобранную на волокна курицу:


[300x220]


Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и заправить:


[300x220]


Слегка охладить и подать:


[300x220]



[500x272]
Источник