Закваска из проростков пшеницы.
Изюм 100 грамм.
Семена подсолнечника 100 грамм.
Кунжут 50 грамм.
Отруби 50 грамм.
Нерафинированное подсолнечное масло 50 грамм.
Температура около 110 градусов в течение 1 часа.
ССЫЛКА:
http://www.youtube.com/watch?v=GUNrFEFziP8