Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. 

Ингредиенты: 
Курица (или ее части) — 1 кг 
Лук репчатый — 3 шт 
Пиво светлое — 1 стакан 
Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)Чеснок (по вкусу)

Приготовление: Курицу разрезать на порции (в рецепте куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.Лук нарезать четверть-кольцами. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета.Разгрести лук по краям сковороды.В середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.Влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15.Вообще-то подавать курочку надо прямо в сковородке и есть, обмакивая хлеб в соус. Он просто бесподобен.Приятного аппетита.