[350x288]Ингредиенты:
1. Арахис обжарить на сухой сковороде, остудить, очистить от шкурки.
2. Лук и чеснок почистить и мелко порезать.
3. Мясо нарезать кубиками 1,5х1,5 см.
4. Разогреть в сковороде масло, положить лук, чеснок, мясо, обжарить все вместе до готовности мяса, периодически помешивая.
5. Добавить орехи, карри и соль, обжаривать все вместе помешивая еще минут 5.
6. Подавать с рисом. Перед подачей посыпать рубленной мелиссой.