• Авторизация
Дневник goddees77 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой 01-05-2016 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой

[показать]

Ингредиенты:

для теста:
 
  • 500 грамм нежирного творога
  • 350 гр масла сливочного (или маргарина)
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 3 стакана муки ( и щепотка для раскатки)
  • Ванилин
Творог перетираем с маслом, сахаром и яйцом. Муку смешиваем с ванилином, содой и разрыхлителем. Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.

Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.

Так как я делала рогалики, для удобства я разделила тесто на несколько частей. Из каждой части раскатываем круг (толщина около 0,5 см, можно потоньше), который режем на 8 частей.

На каждый выкладываем начинку и сворачиваем в рогалики. Смазываем яйцом.

Рогалики выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки

Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25 минут.

Вот такая красота у нас получается, Никто не устоит. И недостаток, как у всей творожной выпечки только один — невозможно остановиться!

[показать] [показать]

http://vk.com/wall-36167512_41971

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой | goddees77 - Дневник goddees77 | Лента друзей goddees77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»