Приготовление

[показать]
Прежде всего, нарезаем рыбку на куски для запекания. Посыпаем солью и перцем с двух сторон.


[показать]
Готовим маринад из смеси соевого соуса, лимонного сока и масла. Обмазываем рыбу маринадом и даём настояться 15-20 минут.


[показать]
Тем временем, чистим картофель, нарезаем его дольками.


[показать]
И варим до полуготовности в солёной воде (главное не переварить). 


[показать]
Дальше сливаем воду с картофеля и посыпаем его смесью специй и куркумы, сдабриваем растительным маслом.


[показать]
В форму для запекания кладём картофель и маринованную рыбку.


[показать]
Отправляем блюдо в духовой шкаф для запекания на 15-20 минут при температуре 200 градусов.http://namenu.ru/6445/Gorbusha_zapechyonnaya_v_duhovke_s_kartoshkoj/