В мире современных технологий мы способны перенимать традиции других народов мира, не выходя из собственной квартиры. Некоторые заграничные кулинарные приемы могут нас обескуражить, а некоторые облегчить жизнь и стать настоящей палочкой-выручалочкой на кухне.



Мы всегда в поисках интересного, а самое лучшее непременно рассказывает вам, друзья. В этот раз будем удивлять вас необычным способом приготовления риса. Чтобы сделать по-настоящему вкусную и ароматную кашу, находчивые вьетнамцы начали добавлять в блюдо обыкновенный банан. Как именно это происходит, читайте в нашей сегодняшней статье.

Как приготовить банановый рис



Для приготовления вам понадобится всего 3 ингредиента:

*сам рис,
*растительное масло и
*банан.

Никаких дополнительных специй или пряностей не нужно, главную роль в этом блюде сыграет фрукт, который подарит каше легкий банановый аромат и необычный вкус.



Технология приготовления

Промойте рис дважды. Пузыриков на поверхности воды больше не должно быть. Затем замочите рис в воде на полчаса. Это нужно, чтобы зерна впитали воду. Таким образом, аромат усилится и крупа будет рассыпчатой. Поместите рис в мультиварку, залейте чистой водой, добавьте немного растительного масла и 1 целый очищенный банан.

Включите режим «Приготовление до готовности». Благодаря увеличению температуры и пару банан сделает рисовые зерна глянцевыми и мягкими. Когда каша будет готова, просто достаньте банан из риса.



Конечно, если у вас нет мультиварки, рис можно просто сварить в кастрюле. В таком случае после добавления банана накройте кастрюлю крышкой и варите рис до готовности на маленьком огне.

Если вьетнамская технология приготовления бананового риса заинтересовала вас так же, как и нас, не откладывайте в долгий ящик такой необычный кулинарный эксперимент. Не забудьте поделиться со своими подругами-хозяюшками. Удачи!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/