• Авторизация


Без заголовка 29-02-2020 17:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

БЛИНЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

39205376 (700x525, 352Kb) Наташа Имшенецкая

Для приготовления блинов с грибной начинкой подойдут любые тонкие блинчики. Я приготовила блины с зеленым луком и грибной начинкой. Это очень вкусное сочетание понравилось всем моим домочадцам. За рецепт благодарю Анну Дермелёву.

Для приготовления понадобится:
6-8 готовых тонких блинов;
200 г шампиньонов;
1 луковица;
50 г твердого сыра;
растительное и сливочное масло;
соль, черный молотый перец


Приготовить тонкие блины.

Лук мелко нарезать. Шампиньоны (у меня были замороженные) нарезать пластинками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить шампиньоны до испарения жидкости. Затем добавить лук и кусочек сливочного масла. Обжарить лук и грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке.

Остывшие грибы соединить с сыром, перемешать. Грибная начинка для блинов готова.

Грибную начинку выложить на центр блина и свернуть конвертиком или как-то иначе.

Перед подачей блины с грибной начинкой поставить на несколько минут в разогретую духовку или микроволновку, чтобы сыр внутри немного расплавился.

Вкусные блины готовы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | timofuy - Дневник timofuy | Лента друзей timofuy / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»