Желатин, как правильно его разводить (советы)

Многим из вас не раз приходилось разводить желатин. Вроде, бы все просто, а не получилось.И от этого не вкус у блюдо получился, как надо и нет той красоты какую бы хотелось. Все зависит насколько правильно вы его развели. Надеюсь, что эти советы помогут вам.





Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

Очень важно помнить:

- главное, соблюдать пропорции, ин