Это цитата сообщения Валентина-л Оригинальное сообщение
Зимой, когда холодно, на завтрак мы рекомендуем приготовить паровые яблоки, это блюдо наверняка понравится вашим домашним. Приготовленные на пару яблоки очень вкусные и сладкие, к тому же легко усваиваются. Зимой обычно не хочется фруктов, ведь фрукты по своей природе холодные. Но фрукты можно готовить, например, в пароварке! Тогда они становятся теплыми, а это полезней для здоровья в холодное время года.
И так, некоторые рецепты фруктов на пару:
Яблоки на пару
Содержащийся в яблоках пектин, не только способен поглотить бактерии и токсины, но и поможет при диарее. Этот простой десерт насытит организм витаминами, которых нам так не хватает в холодное время года. Готовятся такие яблоки очень легко и быстро.
◆Ингредиенты
Для приготовления яблок в пароварке потребуется:
яблоки твёрдых сортов
мёд - 1 ч. л. (или по вкусу)
корица - 0,5 ч. л.
◆ Этапы приготовления:
Подготовить необходимый набор ингредиентов для приготовления яблок в пароварке.
Яблоки хорошо вымыть под проточной водой и обсушить. Ножом аккуратно вынуть сердцевину.
В получившиеся отверстия насыпать корицу (её можно добавлять по вкусу).
Выложить мёд. В емкость для пароварки выложить яблоки (емкость ничем смазывать не надо), закрыть крышкой и готовить 10-15 минут.
Время приготовления зависит от твердости и размера яблок.
Вкусные и полезные яблоки, испеченные в пароварке, готовы. Дайте им остыть и можно подавать на стол.
Паровые груши
Зимой во многих регионах сухо, постоянно ощущается дискомфорт в горле. Груши, приготовленные на пару полезны для легких, помогают остановить кашель и избавить от мокроты. Для большего эффекта советуем добавить другие полезные ингредиенты, например, рябчик мутовчатый, леденцы и др.
◆ Ингредиенты:
Груши зимние
Леденцы (несколько)
Рябчик мутовчатый (несколько)
◆ Рецепт приготовления:
Груши тщательно промойте под проточной водой и слегка обсушите;
Удалите сердцевину груши с семечками, используя круглую форму для вырубки теста или ложку, разрежьте груши на кусочки;
Положите кусочки груши, леденцы и рябчик мутовчатый в одну емкость;
Поставьте емкость в пароварку и готовьте на среднем режиме около 15 минут.
Красные финики на пару
Красные финики можно почистить и тут же есть, однако они несколько твердые. Приготовим финики в пароварке, тогда они станут мягкими, более сладкими и вкусными. Подготовленные в пароварке красные финики лучше подавать в качестве послеобеденного десерта. Это полезное блюдо подходит всем, - пожилым и молодым, детям и беременным женщинам, а также тем, кто страдает расстройствами селезенки и желудка, ведь это легко перевариваемая пища. Также паровые финики подойдут тем, кто страдает от анемии и расстройствами печени и почек. При подготовке этого блюда рекомендуем добавить ягоды годжи (боярышник) и яйцо, или же выварить финики на пару вместе с китайским ямсом.
◆ Этапы приготовления:
Разрежьте финики пополам, нарежьте ямс на кусочки; смешайте и поместите в емкость;
Приготовьте на пару. Когда вода закипит, варите на медленном огне около 20 минут.