Ещё один вариант изготовления ватрушек. Так как слоёное тесто раскатывается довольно тонко, то оно хорошо пропекается, несмотря на влажную начинку. Ватрушки данного вида отличаются от обычных дрожжевых ватрушек тем, что у них интересное сочета