Время приготовления: 20 минут

Порций: 2-4

Сложность блюда: 2_из_5

 

Вам потребуется:

 

Спагетти — 250 Грамм

Фарш — 200-250 Грамм

Луковица — 1 Штука

Чеснок — 1 Зубчик

Чили — 1/2 Штуки

Соль — По вкусу

Перец черный — По вкусу

Томатная паста — 8-9 Ст. ложек

Базилик — По вкусу

Болгарский перец — 4 Штуки

Масло растительное — 2 Ст. ложки

 

  А вы знаете что есть отличный женский сайт обо всем Фэмали Хэппинесс ком. Там всегда много интересных и полезных статей на разные темы. Заходите вам точно понравится этот портал. А мы начинаем готовить.

 

Как готовить:

 

1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке. 

 

2. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. 

 

3. Чили также нарежьте. Семечки (относится к любителям огненно-острого) можно оставить. 

 

4. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. 

 

5. До мягкости обжарьте лук и чили, затем добавьте чеснок. Обжаривайте, помешивая еще минутку. 

 

6. К луку, чесноку и чили выложите фарш и, помешивая, вернее дробя его лопаточкой, обжаривайте, пока он не изменит цвет и весь не "развалиться". Посолите, поперчите, понизьте огонь до средне-медленного. 

 

7. Через минут 6-7 к фаршу добавьте томатную пасту и базилик. Перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне до готовности спагетти. 

 

8. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, затем выложите в сковороду к соусу. Перемешайте щипцами. Огонь под сковородой выключите. 

 

9. Болгарский перец промойте, срежьте верхушку с плодоножкой (как крышечку), вырежьте семенную коробку и избавьтесь от семечек. 

 

10. Острым маленьким ножом вырежьте у перцев рот и глаза. 

 

11. Спагетти в соусе выложите в перцы и закройте "крышечкой". 

 

Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин готовы! 

 

Приятного аппетита!

 

 

                                                                                       для вас do-it-yourself-best.net