• Авторизация
Дневник EIFARIYA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашние колбаски в фольге 02-08-2015 15:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

[показать]

Мясо и сало порезать маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).

Чеснок порезать мелко, добавить к мясу, посолить, поперчить, посыпать специями. Влить воду и хорошенько перемешать фарш. Выложить фарш в виде небольших колбасок на листы фольги, смазанные растительным маслом. Свернуть колбаски в фольге плотно - конфеткой. Поколоть каждую иголкой. Сложить в рукав для запекания. Запекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-45 минут. Далее, извлечь колбаски из рукава, развернуть фольгу сверху (колбаски будут мягкими и не запеченными - не пугайтесь!). Снова отправить в духовку для запекания еще на 10 минут. Колбаски станут красивыми и плотными. Дать остыть.

Освободить колбаски от фольги. Сложить в холодильник. Режется замечательно, как и колбаса в кишках. Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/lyubimye-recepty-8517/domashnie-kolbaski-bez-kishok.html
(53x20, 1Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашние колбаски в фольге | EIFARIYA - Дневник EIFARIYA | Лента друзей EIFARIYA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»