[480x360]
САЛАТ "НИХОН"

Хочу предложить вам, дорогие форумчане, ещё один салат. А предыстория его такова. Был ещё совсем недавно в г.Подольске такой милый ресторанчик "Нихон" (Володя наверняка его знал!) - китайско-японский. И очень мне у них один салат нравился, особенно за оригинальный вкус соуса. И вот на основе того салата я приготовила свой вариант и придумала соус, по вкусу чем-то напоминающий тот хитрый восточный вкус. Ну и название салата в честь безвременно канувшего в лету ресторана.

Итак.







Выкладываем в порционную мисочку листья салата.
[480x360]
Сверху - разобранное на кусочки мясо с копченых куриных окорочков.
[480x360]
Затем - порезанный на кусочки очищенный от кожицы и семян помидор.
[480x360]
А теперь изюминка - соус! Примерно 2/3 ст. майонеза, баночка сыра "Виола" 100 гр. и 2 ч.л. мёда.

Посыпаем мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!

Марина Барабан (Порфирьева)

[480x360]