Все больше чувствуется приближение праздников, самых волшебных в году. Уж во всей красе стоят зеленые красавицы на главных площадях, а полки в супермаркетах все завалены елочными игрушками, гирляндами и санта клаусами.

Что касается меня, так я уж давно готовлюсь к Новому Году. Подарки куплены, праздничное меню готово. В этом году я решила приготовить что-то по-настоящему новогоднее. Понравился рецепт салата "Варежка Деда Мороза".

и так салат "Варежка Деда Мороза".

[400x301]
Ингредиенты:

Рис варёный - 1 стак.;
Яйца варёные - 2 шт;
Перец болгарский - 0.5 шт;
Помидор - 1 шт;
Огурец свежий - 1 шт;
Твёрдый сыр - 150 г;
Майонез (по вкусу) ;

Приготовление:

1. На блюдо в форме варежки выложить рис,смазать майонезом.

2. С крабовых палочек срезать красную часть,остальное мелко нарезать и выложить сверху риса.Снова смазать майонезом.

3. Мелко нарезать кубиками огурец,помидор и болгарский перец,сделать микс и выложить следующим слоем.Снова смазать майонезом.

4. Яйца натереть и выложить поверх овощного микса. Смазать майонезом.

5. Верхний слой выложить из срезанной красной части крабовых палочек плотно друг к дружке.

6. Затем натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке выложить по низу варежки.

7. Майонезом нарисовать на варежке снежинку.

P.S. Майонез я не люблю, поэтому думаю заменить его сметаной.

Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!

Рецепт брала тут салаты рецепты есть еще всякие разные интересные.