Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Ингредиенты рецепта
Мята 1,5 столовой ложки кедровых орешков
Две столовые ложки изюма
Две столовые ложки апельсинового ликера
Два киви
Четыре яблока
20 вишен
Два апельсина
Крем:
Три столовые ложки сахара
Один стакан молока
Два желтка
¼ палочки ванили
Способ приготовления рецепта
У всех подготовленных яблок срезать верхушки, осторожно вырезать всю мякоть, крышечки нужно сохранить, из мякоти убрать все семенные коробки и нарезать ее на мелкие кубики. Тщательно промыть изюм, очистить его и нарезать киви на кубики, мелко измельчить орехи, тщательно промыть листики мяты, мелко их нарезать. Из апельсинов выжать сок, соединить его с ликером, добавить туда подготовленную яблочную мякоть, изюм, орехи, киви, вишню и мяту, тщательно все перемешать, на полчаса убрать охлаждаться. Для приготовления крема необходимо хорошенько нагреть молоко вместе с сахаром и ванилью до полнейшего растворения сахара при непрерывном помешивании до образования смеси густой консистенции. Яблочные чашечки наполнить приготовленным фруктовым салатом и перед самой подачей полить его сверху приготовленным кремом. Получается очень свежий и питательный салатик. Приятнейшего Вам аппетита!