[показать]

Рецепт маринованных пряных слив с лавровым листом

-3,5 кг слив

-400 гр уксуса

-0,5 пачка лаврового листа

-0,5 пачка душистого перца

-1,5 кг сахара

-15 штук гвоздики

Рассол: уксус + сахар (без лаврового листа, гвоздики и перца) закипятить .

Сливу нужно подготовить перед заливкой – кончиком ножа или зубочисткой несколько раз нако