Ссылка: Источник здесь

Фаршированная сельдь

 





Ингредиенты: Сельдь малосольная - 1 шт., морковь (можно заменить часть моркови красным или жёлтым болгарским перцем) - 1 шт., лук репчатый или красный сладкий - 1 шт., отварное яйцо куриное - 1 шт., желатин (пластины или 15 гр. растворимого желатина) - 2 шт., майонез - 150 гр., специи (соль, перец по вкусу).

 

Приготовление: Сельдь очистить, убрать хребет и мелкие косточки.