Ингредиенты
для теста:
мука - 500 г
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 100 г
соль - щепотка
вода ( теплая) - 150 мл

для начинки:
творог - 300 г
сливки - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л. ( можно добавить больше)

для смазки листов:
масло сливочное ( растопленное) - 50 г

для смазки пирожков:
яичный желток - 1 шт

Способ приготовления:
1.Муку просеять в миску, добавить соль, перемешать.
2.Сде