Будете готовить сливы, следите, чтобы домочадцы не съели их в процессе маринования, иначе консервировать будет нечего! Она ведь такая пряная душистая, пробуешь одну: сначала сладкая, потом как газировка резкая и приятно-кисловатая. Потом еще одну, и еще,




Сливы 286шт (10 000 г)
Сахар 18.8ст. (3 000 г)
Уксус 9% 5ст. (1 000 г)
Лавровый лист 400 шт (40 г)
Гвоздика (бутоны) 13шт (20 г)


Сливы вымыть, обсушить и уложить в эмалированную или стеклянную посуду, пере