Микроволновая печь — прибор, без которого уже трудно представить нашу жизнь. Вроде бы его значение в быту не слишком велико. Это ведь не стиральная машина, не холодильник. Но вспомните о том, что разогревать суп без «микроволновки» нужно в кастрюльке, а не сразу в тарелке. О том, что мясо без СВЧ-печи размораживается пол дня. О том, что горячие бутерброды без этой печи придётся готовить в духовке. В общем, без СВЧ-печи «кухонное счастье» большинства из нас было бы неполным. Этот материал освещает все основные моменты, которые стоит учитывать покупая «микроволновку».

Новая эра на кухне началась, когда американский инженер П.Б. Спенсер при исследовании работы излучателя СВЧ-волн - магнетрона - обнаружил, что при определенной частоте излучения наблюдается интенсивное выделение тепла. В 1945 году Спенсер получил патент на использовании микроволн в приготовлении еды, а в 1949 году по его патенту в США были произведены первые микроволновые печи для быстрой разморозки стратегических запасов продуктов. В 1962 году японская фирма SHARP наладила массовое производство бытовых микроволновых печей.

Главное, что нужно четко понимать, прежде чем отправиться за покупкой в магазин бытовой техники – для каких целей вы будете использовать свою новую кухонную подружку. Это может быть как основное предназначение печи – разогрев или ускоренная разморозка, так и более совершенное – варка продуктов и приготовление сложных блюд. В первом случае вам будет достаточно микроволновой печи, обладающей набором стандартных функций. Во втором – потребуется усовершенствованная печь, оснащенная грилем и дополнительными «опциями».

Обратите внимание на комбинированные микроволновые печи с грилем и конвекцией. Дело в том, что у таких печей есть важная особенность – смешанный режим работы с одновременным включением как гриля, так и конвекционного (микроволнового) режима. Совместными усилиями микроволны и гриль эффектно и равномерно подрумянивают продукты, удерживая при этом драгоценные микроэлементы и витамины. Сложность рецептов в этом случае ограничивается только фантазией – вы можете приготовить любое блюдо от простых сосисок до изысканной выпечки.

В интернет-магазине IdeЯ! представлены 24 модели микроволновых печей с электронным и механическим управлением, а также с функцией гриля. Благодаря новейшим технологиям процесс приготовления ваших любимых блюд станет еще более приятным и легким!
http://www.idei74.ru/shop/00001855/