Десерт из кефира
19-04-2011 21:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Кефирный десерт
Ингредиенты: Кефир - 1 л, сахар - 1 стакан (без горки) можно 1,5 ст. для сладкоежек вода - 1 стакан (на палец не доливать), желатин - 55 г, яичные желтки - 6 штук.
Способ приготовления:
Замочить желатин водой. Желтки взбить в пену с сахаром. Добавить кефир, хорошо перемешать (можно миксером).
Добавить летней температуры процеженный желатин. Взбить на средней скорости минуты 3-4. Сразу разлить по формочкам.
Поставить на холодильник часа на 3-4. Опустить форму секунд на 30 в горячую воду, чтобы отстал от стенок формы.
Перевернув форму, вынуть, украсить.
Можно сверху полить вареньем особенно вкусно с вишневым, клубничным и черничным.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кефирный десерт
Ингредиенты: Кефир - 1 л, сахар - 1 стакан (без горки) можно 1,5 ст. для сладкоежек вода - 1 стакан (на палец не доливать), желатин - 55 г, яичные желтки - 6 штук.
Способ приготовления:
Замочить желатин водой. Желтки взбить в пену с сахаром. Добавить кефир, хорошо перемешать (можно миксером).
Добавить летней температуры процеженный желатин. Взбить на средней скорости минуты 3-4. Сразу разлить по формочкам.
Поставить на холодильник часа на 3-4. Опустить форму секунд на 30 в горячую воду, чтобы отстал от стенок формы.
Перевернув форму, вынуть, украсить.
Можно сверху полить вареньем особенно вкусно с вишневым, клубничным и черничным.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Десерт из кефира | Le_rayon_tendre - Дневник Le_rayon_tendre |
Лента друзей Le_rayon_tendre
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»