270 мл теплого молока

 50 гр сливочного масла

 0,5 ч л. соли

 4 ст. л. сахара,

 1 ч. л. дрожжей 

 ванилин 

 400-500 гр муки

 

Развести в молоке дрожжи с сахаром, солью и растопленным маслом,

всыпать часть муки, размешать и добавить остальную муку и замесить тесто.

 

Дать подойти тесту 40-50 мин. Раскатать и бокалом сделать кружочки.

 

Жарить на разогретом растительном масле, посыпать сахарной пудрой.

 

[показать]