• Авторизация


Сырные булочки 27-04-2012 10:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Люблю сыр...разный и много)))
Рецепт из серии "Проще не придумаешь")))

Итак нам надо:
500 г слоёного дрожжевого теста
1 ст. л. пшеничной муки (для раскатывания теста)
150 г творожного сыра
50 г сыра пармезан
50 г сыра моцарелла
Вместо пармезана и моцареллы можно использовать любой другой сыр, который есть под рукой.

Если пользуетесь, как я, замороженным тестом, то заранее разморозьте его.

Натрите на крупной тёрке пармезан и порежьте на мелкие кусочки моцареллу.

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности прямоугольником толщиной 0,5 см и намажьте творожным сыром. Сверху посыпьте пармезаном и моцареллой.

Сверните в рулет, нарежьте его кусочками толщиной 1,5—2 см и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 190°C, около 15 минут до золотистого цвета.

Получается где-то 15 булочек


Приятного чаепития)))
[450x470]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные булочки | simoli - Дневник simoli | Лента друзей simoli / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»