Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Хоть Новый Год уже и наступил, но праздника хочется всегда, правда? Предлагаю побаловать и себя и своих близких интересным сладким десертом.
Желе "Мозаика"
Для него понадобится:
3 сока - например, апельсиновый, нектар чёрной смородины и какой-нибудь сок, чтоб зелёного цвета был. Ну не знаю...с киви какой-нить)))
Агар-агар
Сметана - 20% жирности
Сахарная пудра
Ваниль

Делаем 3 разноцветных желе. На 500 гр сока - 1,5 ч.л. агара. Кипятим и заливаем в разные мисочки. Ждём пока застынет наше желе.
Когда желе застынет, режем его на некрупные кубики и заливаем сметанным желе.
http://www.liveinternet.ru/users/dianak/post199027436/
Когда застынет - изысканный десерт готов))))


1.
[300x200]