Это цитата сообщения
Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщениеРецептов с армянским лавашем не мало, но я все таки решила поделиться еще одним. Он быстр в приготовлении и очень легкий, как закуска или небольшой перекус незаменимая вещь. Итак приступим)
2 листа лаваша
1 пучок регана
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
150гр. твердого сыра (у меня был Эдам)
200 гр. натурального йогурта (у меня был домашний)
Соль,перец черный
Шинкуем зелень, трем на крупной терке сыр.
Раскладываем лаваш, обмазываем йогуртом его. Затем укладываем зелень и натертый сыр. Затем сворачиваем все в рулет, потом нарезаем.
Укладываем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180С минут на 15.
Приятного аппетита, наслаждаться нашей закуской можно с кефиром, айраном или просто с зеленым чаем))
[300x200]