• Авторизация


Кокосовые конфеты с клубникой 26-04-2012 03:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Веснаааа...скоро-скоро всё зазеленеет, заблагоухает...зацветёт и...завеснеет...и сделаем мы такие конфетки с вкуснейшей клубничкой!!!

А делать будем так:
Смешать 1:1 размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сгущенное молоко. Добавить при перемешивании кокосовую стружку до получения пластичной массы.
Для ароматизации можно добавить по вкусу мелко тертую апельсиновую или лимонную цедру. Так можно приготовить конфеты с разным вкусом.
Для разнообразия этих самодельных конфет часть массы можно окрасить добавкой порошка какао или несколькими каплями свекольного сока (немного сырой свеклы натереть и отжать через ткань).
Дать массе постоять 2 часа в закрытой посуде или завернутой в пленку в холодильнике для набухания стружки.
Затем размять еще раз до пластичности, вылепить конфеты любой формы, поместив в середину каждой клубнику.
Для получения более яркого вкуса в каждую ягоду клубники можно ввести медицинским шприцем от 2-3 капель до 0,5 мл любимого сиропа.
Сфорированные конфеты обвалять в кокосовой стружке и подать на стол.
Эти конфеты можно хранить в холодильнике не более суток.
Вкуснотищааа!!!
Приятного аппетита!
[440x316]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кокосовые конфеты с клубникой | simoli - Дневник simoli | Лента друзей simoli / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»