Ингредиенты:
- отварная куриная грудка – 500 г;
- сваренные вкрутую яйца – 5 штук;
- чернослив – 200 г;
- свежие огурцы – 3 штуки;
- грецкие орехи – 5 щтук
- зелень, гранат, болгарский перец для украшения.

Для заправки:
- майонез – 3 столовых ложки;
- перец и соль – по щепотке.

Приготовление:
1. Куриное мясо отвариваем заранее или готовим на гриле, остужаем и нарезаем соломкой.
2. Режем соломкой и огурец, который предварительно вымоем, а яйца, сваренные вкрутую, натираем на терке.
3. Чернослив промываем и режем на половинки, а орехи измельчаем до крупной крошки.
4. Салат также вкладываем слоями, приправляя солью и перцем:
- огурцы,
- курица,
- чернослив,
- орехи
5. яйца (один желток оставляем для украшения)
Сверху салат поливаем майонезом и украшаем зеленью, гранатом, желтком и болгарским перцем