Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ - САЛАТ "МАСКА"
САЛАТ "МАСКА"
Вкусный салат с оригинальным оформлением!
Ингредиенты:
100 г сыра
200 г майонеза
1 зубчик чеснока
1 куриная грудка (отварить)
1 вареная морковка
1 вареная свекла
100 г грецких орехов
зерна граната
зелень укропа и петрушки
Приготовление:
Свеклу, сыр и морковь натрите на крупной терке.
Куриную грудку нарежьте кубиками.
Чеснок можете нарезать очень мелко или же пропустить через пресс.
Грецкие орехи измельчите в блендере или очень мелко покрошите.
Добавьте их вместе с чесноком в майонез.
Хорошо перемешайте соус для салата.
Салат укладывайте в форме маски.
Для отверстий поставьте на блюдо две рюмки.
Салат укладывают в такой последовательности:
1 слой: курица и половина соуса
2 слой: сыр и половина соуса
3 слой: морковь и свекла (как на фото)
Сверху украсьте салат зернами граната.
По бокам маски используйте веточки петрушки и укропа.