Это цитата сообщения neskromnaja1 Оригинальное сообщение

Салат а ля Табаков с сельдью.

 

[показать]

 

 

Популярный салат с насыщенным вкусом  и множеством вариаций приготовления. Запатентовала его Юлия Высоцкая и  с ее легкой руки рецепт салата  давно гуляет по Интернету.Ингредиенты:

 

•  
  
  
  
  • Филе сельди 2 шт.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Огурцы 2-3 шт.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Яблоко.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Авокадо.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Яицо вареное.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Лук зеленый  3-4 пера.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Укроп 2 веточки.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Рис вареный 3 ст.л 
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Растительное масло 2-3 ст.л.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Французская горчица 1 ст.л.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Майоран щепотка.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Темный перец.
  
  
  
  

 

 

•  
  
  
  
  • Морская соль.
  
  
  
  

 

 Рис отварить по аннотации,для этого салата прекрасно подойдет Ориент "Мистраль".Филе слабо соленой сельди порезать кусками.  Почистить авокадо и порезать кубиками.Яичко почистить, белок порезать в салат, а желток кинуть для соуса. Яблоко и огурцы мелко порезать. Зеленый  лук покрошить. Всё перемешать в мисочке. Заправка: желток растереть с горчицей и добавить сок лимона,добавить растительное масло, майоран соль и перец. Заправьте салат и подавайте. Я подавала с хлебными палочками. Приятного аппетита!

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

инет

 

 

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Сельдь по - корейски..
Часть 2 - Фуршетные идеи. Закусочные "морковки" фаршированные.
...
Часть 24 - Баклажаны по-корейски...
Часть 25 - Маринованная цветная капуста "На сейчас".
Часть 26 - Салат а ля Табаков с сельдью.
Часть 27 - 20 веселых бутербродов для фуршетов :мастер-класс....
Часть 28 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки...
Часть 29 - Как приготовить "изумрудное масло".

Серия сообщений "блюда из рыбы":

Часть 1 - Скумбрия сделанная под домашнюю..
Часть 2 - ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ...
...
Часть 17 - Селедочный паштет ...
Часть 18 - Кляр: секреты приготовления..
Часть 19 - Салат а ля Табаков с сельдью.
Часть 20 - Домашняя килька в томате...