На кипятке хорошее, я делаю.

Ответ на комментарий Сиротка_Мегги # Зимой все три пробовали. Но соотношение ингредиентов было разное.

svetochka_R, мне больше всего заварное нравится, не так трудно раскатать тонко, как другое

Равнодушна я к ним Светик,редко покупаю

Я, знаете, делая тесто на кипятке растительное масло заменила ложкой сливочного.

Ответ на комментарий Беата_2014 # А вот можно было бы и рецептиком кинуть))). Я вечно потом все по новой читаю, вникаю)).

Ответ на комментарий Чтобы_помнили # Я то в зиму всяко опять налеплю - начало было положено!)

Ответ на комментарий Ваша_ЕИ # Леночка, и как? Мне это тоже нравится! И рецепт хочу! Я же вижу, что ты вместе со своими их пдчас в промышленных масштабах готовишь!

Ответ на комментарий svet_R # Рецепт почти тот же, что здесь. Воду чуть чуть остужаю, одно яйцо и муки, как говорит мои Иночка, "500гр и две столовых ложки". Но с мукой на ощущение - чуть меньше, чуьт больше. К рукам не пристает совсем. Стол не припыляю - нет необходимости. Тесто очень эластичное.

Ответ на комментарий Ваша_ЕИ # Вот спасибо!

svetochka_R, сейчас найду и кину))

svetochka_R, стакан кипятка, туда же 1столовую ложку растительного масла без запаха, 1 чайную ложку соли и 1/2 стакана муки. Хорошо замещать и датьнемного остыть. Добавить остальную муку( ещё примерно стакана 3) для капризной меня тесто идеальное. Я как то поначалу делала по другим рецептам, руки отбила себе, раскатывая тесто так тонко как Я люблю, думала завяжу с пельменями, а тут добрые люди надоумили с этим способом Правда Я чаще делаю хинкали)

Ответ на комментарий Беата_2014 # Вот спасибо!

svetochka_R, на здоровье!

Ответ на комментарий Ramata # С осенью, Томочка! Пусть она будет ласковой!)