Это цитата сообщения
Mega_Ego Оригинальное сообщениеГражданка_Горыныч, и я вас, и я!
Рецепт баклажан на днях писала Ватрушечка, дублирую:
Короче, баклажаны ржем вдоль пополам, делаем на мякоти насечку диезами, подсаливаем и суем на 10 минут в духовку. Тем временем натираем отдельно брынзу, отдельно сычужный сыр, режем тонкими дольками помидоры, и совсем тонкими дольками чеснок. Баклажаны достали, натыкали в них чесночных долек, помайонезили чуть-чуть, посыпали брынзой, положили красиво помидорки, потом желтый сыр, потом оставшиеся помидорки (мы чот много нарубили) и в духовочку.