Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Отличная замена колбасе. Самый легкий и быстрый способ



Получается необыкновенно нежное мясо, с чудесным ароматом и обалденным вкусом. Готовится очень легко и просто.

Ингредиенты:

Куриные окорочка – 2 шт.
Куриное филе – 150 г
Соль – 1/3 ч.л.
Чеснок - 4 зуб
Перец – по вкусу

Приготовление:

Из окорочков удаляем косточки, как легко их удалить смотрите в моем видео ниже. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.

От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.

Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час. Убираем в холодильник охладиться.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!