Свекольный салат «Генерал».

[565x384]

Обалденный!

Ингредиенты:

• 2 варёные свёклы (среднего размера)
• 100 г твёрдого сыра
• 200 г отварного мяса
• 4 варёных яйца
• 2 варёные моркови (среднего размера)
• 2 зуб. чеснока
• майонез

Приготовление:

Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками, добавляем измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешиваем. Свеклу, морковь и сыр натираем по отдельности на крупной тёрке.

Укладываем салат слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой промазываем тонким слоем майонеза. Украшаем зеленью и убираем в холодильник для пропитывания.

Приятного аппетита!

Источник